La cucina nell'Unità d'Italia, dalla sabauda alla nazionale
In occasione delle celebrazioni per i 150 anni dell'Unit� d'Italia, le Delegazioni della provincia di Torino organizzano un convegno dedicato alla cucina del nostro Paese e alla sua evoluzione, dall'epoca sabauda a quella nazionale.
Gli interventi spazieranno dal binomio cibo e psiche alla pasticceria nell'opera del Vialardi alla cucina dei diversi ceti sociali dal Risorgimento all'Unit� nazionale.
Le iscrizioni vanno effettuate compilando la scheda di iscrizione scaricabile nell'area eventi del sito dell'Accademia Italiana della Cucina, che promuove questo evento.
Per maggiori informazioni: www.accademiaitalianacucina.it
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La cucina nell'Unità d'Italia, dalla sabauda alla nazionaleAutore del testo
Redazione di Cucinare.meglio.itNome della fonte
Cucinare.meglio.itURL
https://cucinare.meglio.it/news.htm?id=1008Data di pubblicazione
Mercoled� 16 marzo 2011Ultimo aggiornamento
Luned� 24 ottobre 2011Data di visita
Mercoled� 10 giugno 2026Commenti a questo articolo
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