Ricetta della settimana di sabato 21 luglio 2012

Fingerfood:spiedini di melone e cocomero

Lavate e asciugate il melone. Tagliate la calotta e tenetela da parte per la presentazione. Eliminate la scorza al melone e all'anguria e tagliate la polpa a dadi. Poneteli in una ciotola e spruzzateli con il tabasco e la salsa Worcester. Infilzate i dadini di melone e anguria su spiedini di legno, alternandoli fra loro e con le foglie di menta. Infilate gli spiedini sulla calotta di melone...

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