Ricetta della settimana di sabato 21 maggio 2016

Frutti di mare con fave

Fotografia Frutti di mare con fave
Cuocete le fave 4 minuti in abbondante acqua salata. Scolatele e raffreddatele sotto l'acqua corrente. Pelatele e tenetele da parte in una ciotola. In una capiente ciotola mescolate il pesto con 3 cucchiai di olio d'oliva ed il succo di limone. Aggiungetevi le fave, mescolate, coprite con pellicola da cucina e tenete in frigorifero. In una casseruola scaldate l'olio rimanente e fatevi...
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