Ricetta della settimana di venerdì 24 agosto 2018
Pasticcini con frutta fresca e base di yogurt
Ricetta di Paola Bellora
La frolla
Preparare la frolla: tagliare il burro freddo a piccoli pezzi e amalgamare con il resto degli ingredienti. Qualora si utilizzi una planetaria o un robot da cucina - anche con lame - è bene utilizzare tali strumenti prestando attenzione a non scaldare limpasto.
Ottenuto un impasto liscio stenderlo in modo sottile: 3-4mm è la misura ideale.
Con un tagliapasta ricavare dei...
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Ricetta Pasticcini con frutta fresca e base di yogurt
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