Tagliata di filetto di maiale all'erbe con dadolata di rape rosse

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Preparazione

Passare il filetto in un trito di erbe aromatiche e poi cuocerlo in una padella antiaderente con un filo di olio e 1 spicchio di aglio.

Tagliare il filetto e poi metterlo per 5 minuti nel forno a 200 gradi.

Tagliare a dadini la rapa, condirla con olio, sale e pepe ed adagiarla accanto al filetto.

Tagliata di filetto di maiale all'erbe con dadolata di rape rosse

Ingredienti e dosi per 4 persone

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