Alici impanate 2

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Preparazione

Pulite le alici, apritele a forma di libro e collocatele in una pirofila con un goccio d'olio.

Grattugiate il pane e mescolatelo con le erbe e l'aglio tritati.

Tagliate i pomodori a metà, disponeteli nella pirofila sopra le alici e cospargete con i capperi.

Salate, pepate e spolverate con il pane grattugiato.

Bagnate con un goccio d'olio e fate cuocere in forno già caldo per 25 minuti. Alici impanate 2

Ingredienti e dosi per 4 persone

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