Antipasto di acciughe al limoneIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Antipasto di acciughe al limone. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: acciughe.acciughe diliscate,aceto,limone,olio extravergine di oliva,origano,sale,Acciughe, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailAntipastiItalian
Mettere in una terrina le acciughe e lasciarle sotto acqua corrente per circa trenta minuti; quando saranno ben schiarite lavarle accuratamente con un po' d'aceto.
Ora disporle, in un unico strato, in un contenitore di vetro, coprirle con il succo dei limoni, salarle e metterle in frigorifero per almeno quattro ore.
Prima di servirle toglierle dal limone, eliminare la coda ed eventuali pellicine, quindi condirle con olio e origano.
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