Commenti per la ricetta arista di maiale al forno (2)
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Perché bisogna bagnare ogni tanto col latte caldo?
Io ho ignorato questo particolare ritenendolo superfluo... ma la carne è rimasta troppo asciutta al suo interno, nonostante una volta tagliata a fette l'ho condita con un buon sughetto...Tommaso • http://www.sohanet.it • domenica 31 luglio 2011 14:15:55