Commenti per la ricetta zarzuela alla catalana

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Ho conosciuto questo piatto andando in un ristorante a Lucerna, in Svizzera, la scorsa settimana, dopo una vacanza in Bretagna. E' stata una cena veramente degna di nota.
Ciao a tutti.
Enrico Moretti • martedì 15 giugno 2010 16:23:17