Aceto al limone (3)

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Preparazione

Sbucciate i limoni e spremeteli.

Unite scorze e succo in una bottiglia di vetro.

Riscaldate l'aceto di mele a 50-60 gradi e versatelo nella bottiglia.

Chiudete ermeticamente e agitate con energia.

Lasciate riposare l'aceto per 2 settimane, ricordandovi di agitare la bottiglia ogni 2 giorni.

Trascorse le 2 settimane, filtrate l'aceto con un colino.

Aceto al limone (3)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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