Aceto all'aglio (7)

Aceto all'aglio (7)
Aceto all'aglio (7) 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Schiacciare un poco gli spicchi d'aglio, metterli in una bottiglia con l'alloro e l'aceto e lasciarli in infusione per almeno 10 giorni.
Filtrare l'aceto e imbottigliarlo.
L'aceto all'aglio può essere utilizzato per condire insalate verdi e di pomodoro, per le salamoie e per i piatti in carpione.
E' inoltre ottimo amalgamato alla sala maionese.
Aceto all'aglio (7)
Totale calorie per persona
19

Ingredienti e dosi per 4 persone

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