Anguria ripiena

Anguria ripiena
Anguria ripiena 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Prendete un'anguria e tagliate la calotta superiore.
Svuotatela della polpa cercando di non rovinarla, in modo da poterne ricavare dei cubetti.
Preparate la macedonia e conditela con zucchero e limone a cui si aggiungerà la polpa di anguria ricavata.
Versate la macedonia così ottenuta nell'anguria e conservate in frigorifero fino al momento di servire.
Anguria ripiena
Totale calorie per persona
272

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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