Antipasto di riso

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Preparazione

Lessate il riso in acqua bollente salata, scolatelo, passatelo in una insalatiera; conditelo con la panna battuta insieme al succo del limone passato e spolverizzate con un pizzico di pepe.

Aggiungete la mela sbucciata, tagliata a dadetti passati nel succo di limone, i piselli lessati, la polpa di granchio scolata dal suo liquido.

Mescolate e servite.

Antipasto di riso
Totale calorie per persona
378

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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