Banana royale

Mettere i primi 5 ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato.

Frullare a grande velocità fino ad ottenere una schiuma dolce.

Versare in un bicchiere senza stelo o in una coppa da frutta.

decorare con noce di cocco grattugiata.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 3/13 latte di cocco
• 6/13 succo d'ananas
• 3/13 rum ambrato
• 1/13 panna
• 1 banana matura
• Per decorare:
• Noce di cocco grattugiata