Banane al forno con mandorle e uvetta

Accendi il forno vuoto per qualche minuto finché la temperatura interna arriva a 180 gradi.

Nel frattempo ungi con un po' di burro una teglia da forno.

Sbuccia le banane, tagliale a metà nel senso della lunghezza e mettile nella teglia.

Aggiungi il burro rimasto fatto a pezzetti.

Mescola il miele con il succo di limone e condisci le banane.

Metti in forno e fai cuocere per 10 minuti.

Prendi 4 piattini, metti su ciascuno due mezze banane e decora con lo yogurth, le mandorle e l'uvetta.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 4 banane grandi
• 2 cucchiai di burro
• 2 cucchiai di miele d'acacia
• 1 limone
• 8 cucchiai di yogurth
• 4 cucchiai di mandorle tritate
• 4 cucchiai di uvetta sultanina