Barbabietole alla crema

Barbabietole alla crema
Barbabietole alla crema 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata.
Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe.
Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.
Barbabietole alla crema
Totale calorie per persona
123

Ingredienti e dosi per 4 persone

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