Biscotti di famiglia
Preparazione
Tirare una sfoglia dello spessore di uno scudo.
Spolverizzate di farina se occorre e passateci sopra il mattarello rigato oppure servitevi della grattugia o di una forchetta per fare qualche ornamento.
Tagliate i biscotti nella forma che preferite e cuoceteli in una teglia al forno.
- Farina (800)
- Latte tiepido (49)
- Polvere lievitante (5)
- Sale (1)
- Zucchero a velo (196)
- Zucchero vanigliato (20)
267
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 250 g di farina
- 5 g di polvere lievitante
- 1 presa di sale
- 50 g di zucchero a velo
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 10 cl di latte tiepido
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di zucchero a velo
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