Biscottini "Zucca" di Halloween

Biscottini "Zucca" di Halloween
Biscottini "Zucca" di Halloween 5 1 Stefano Moraschini

Ricetta originale di

Enza la Cuoca : In cucina con Enza
Impastare tutto insieme e far riposare il composto per 1 ora. Dopodiché tirare una sfoglia e formare dei dischi. Cuocerli in forno per 15 minuti a 200°.

Per decorare: preparare la glassa con 150 gr di zucchero a velo un albume e gocce di limone. Mescolare bene finché otterrete una crema densa. Aggiungete del colorante per alimenti: divertitevi a colorare le zucche a vostro piacimento.

Per le decorazioni dei biscottini "Zucca" di Halloween realizzati nella fotografia, sono state usate delle fialette al cioccolato e del gel colorato.
Biscottini "zucca" di halloween

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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