Bruschette (5)

Bruschette (5)
Bruschette (5) 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio.
Vanno servite calde.
 Bruschette (5)


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Ingredienti e dosi per 4 persone



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Ingrediente principale
Pane casereccio raffermo
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Testo di Stefano Moraschini