Budino di pere e mele

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Preparazione

Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.

Unire gli amaretti sbriciolati.

Frullare le uova e aggiungerle al resto.

Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.

Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.

Budino di pere e mele
Totale calorie per persona
568

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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