Canapè con prosciutto

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Preparazione

Con i ritagli di prosciutto pestati nel mortaio e amalgamati con un po' di burro e della besciamella fredda, preparare una crema di prosciutto, rivestirne dei canapè (fette di pane dello spessore di un centimetro ricavate da uno sfilatino o da pane a cassetta tostate) e appoggiare su ogni canapè un cornetto ripieno di gelatina. Canapè con prosciutto

Tempi

  • Per la preparazione: 8 min
  • Cottura: 0 min
  • Tempo totale: 8 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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