Canestrelli fatti a mano

Canestrelli fatti a mano
Ricetta originale
Ringraziamo Annamaria Ieva: Le Meraviglie di Cicetta

Preparazione

Canestrelli fatti a mano
Disporre a fontana la farina sul piano di lavoro e, man mano, mettere al centro tutti gli ingredienti. Lavorare fino a formare un panetto da avvolgere nella pellicola e lasciare riposare in frigo per mezz'ora circa.

Riprendere il panetto e col matterello stenderlo piano piano fino a ricavarne una sfoglia di mezzo cm. Ritagliare con l'apposito stampo i biscotti e poggiarli su carta da forno direttamente sulla griglia del forno.

Infornare a 170 gradi per dieci minuti. Farli raffreddare e spolverarli con abbondante zucchero a velo.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Le Meraviglie di Cicetta:
http://www.lemeravigliedicicetta.it/canestrelli/
Canestrelli fatti a mano

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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