Cavideddi indorati

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Preparazione

Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale.

In una padella ampia scaldare l'olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell'uovo sbattuto.

Quando l'olio è caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare.

Mangiarle belle calde.

È una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.

Cavideddi indorati

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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