Cavolini di bruxelles e salsiccia al microonde

Mondate e lavate i cavolini di Bruxelles e le foglie di alloro.

Se avete scelto i cavolini surgelati, lasciateli scongelare per 6' nel forno a microonde utilizzando l'apposita funzione di scongelamento.

Pelate la salsiccia, tagliatela a tocchetti e mettetela da parte.

Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle e fatela soffriggere in una pirofila con 3 cucchiai d'olio per 1' a potenza massima.

Aggiungete i cavolini, la salsiccia e le foglie di alloro.

Mescolate bene, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima.

Togliete la pentola dal forno, regolate di sale e di pepe e grigliate per 3-5 minuti.

Servite subito ben caldo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 600 g di cavolini di bruxelles
• 200 g di salsiccia a metro
• 1 cipolla
• 3 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
• 2 foglie di alloro
• Sale
• Pepe