Champagne al cetriolo

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Preparazione

Fate ghiacciare un grande bicchiere Pilsener.

Lavate un cetriolo, se necessario strofinando con uno spazzolino di gomma o con un asciugamano per pulirlo meglio.

Tagliate una lunga striscia di scorza della larghezza di poco più di 1 cm e della lunghezza dell'intero cetriolo e mettetela nel bicchiere.

Versate Benedictine e succo di limone.

Aggiungete lentamente champagne e mescolate molto delicatamente.

Lasciate riposare la bevanda per qualche minuto, per farle assorbire l'aroma del cetriolo.

Champagne al cetriolo

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