Cipolle fritte (5)

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Preparazione

Pulire le cipolle e tagliarle a rondelle sottili, metterle in una terrina e coprirle di latte lasciandole a bagno per 30 minuti.

Scolarle, asciugarle ed infarinarle.

Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente.

Toglierle quando si sarà formata una crosticina dorata e salarle un pochino.

Cipolle fritte (5)
Totale calorie per persona
493

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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