Clafoutis di ciliegie 2Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Clafoutis di ciliegie 2., ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
20048 ?CLAFOUTIS? DI CILIEGE INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 g di ciliege, 125 g di farina, 6 cucchiai di latte condensato, 4 uova, 1 tazza di cognac.
Snocciolate le ciliege, irroratele con il cognac e lasciatele macerare per 15 minuti.
Mescolate il latte con le uova sbattute, la farina e 400 ml d'acqua tiepida.
Ponete le ciliege in uno stampo imburrato, versate la preparazione e cuocete nel forno per 30 minuti.
Servite tiepido.
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