Conchiglioni con crema e prosciutto

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Preparazione

Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale.

Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone.

Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema.

 Conchiglioni con crema e prosciutto

Ingredienti e dosi per 4 persone

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