Contorno di patatine novelle

Contorno di patatine novelle

Preparazione

Lessare le taccole, scolarle al dente e tagliarle a tocchetti.

Raschiare, lavare e asciugare le patatine.

Scaldare 6 cucchiai di olio e unire le patatine.

Rosolarle girandole spesso.

Abbassare la fiamma, salare, pepare e portarle a cottura.

Dopo circa 15 minuti aggiungere le taccole e le arachidi, far insaporire per qualche minuto e servire.

Contorno di patatine novelle
Totale calorie per persona
737

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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