Controfiletto alla pizzaiola (2)

Controfiletto alla pizzaiola (2) Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Controfiletto alla pizzaiola (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: manzo. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Carni e secondi piatti Italian

Preparazione

Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato.

Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l'origano.

Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti, bagnando con acqua calda se necessario.

 Controfiletto alla pizzaiola (2)

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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