Coppa di yogurt e frutta caramellata

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Preparazione

Pelate la frutta. Tagliate la mela a spicchi e la pera a dadini.

Ponete la mela tagliata in un recipiente adatto al microonde, coprite con pellicola, bucherellatela e fate cuocere per 3 minuti a piena potenza, quindi unite i dadini di pera e proseguite la cottura per altri 2 m.

Fate fondere in una casseruola il burro e lo zucchero, unite la frutta cotta, mescolate e spegnete la fiamma quando avrà assunto un bel colore dorato.

Distribuite lo yogurt in 4 coppette, ponetevi sopra uno strato sottile di dulce de leche e coprite con la frutta calda, spolverizzate con la cannella e servite.
Coppa di yogurt e frutta caramellata

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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