Coppe soleil

Preparate il 'Sorbetto al limone' (v.

Ricetta).

Mentre il sorbetto è nel freezer fate gelare anche le coppe che userete per presentano.

Al momento di servire formate, con l'utensile apposito, delle palline di sorbetto e distribuitele nelle coppe ghiacciate.

Versate sul sorbetto qualche cucchiaino di sciroppo di lamponi e decorate ogni coppa con i lamponi freschi.

Servite subito.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 sorbetto al limone (v. ricetta)
• Sciroppo di lamponi
• Per guarnire:
• Alcuni lamponi freschi