Coppette di mele (2)

Preparazione

Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e frullarle con la panna liquida e lo zucchero.

Unire al composto la panna montata, una presa di cannella e il liquore.

Dividere in coppette individuali e tenere in frigo per un'ora prima di servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

2 mele renette grandi
200 g di panna montata
2 cucchiai di panna liquida
2 cucchiai di zucchero
1 presa di cannella in polvere
2 cucchiai di brandy

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