Costine al forno

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Preparazione

Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato.

Disporle in una teglia, salare, pepare e irrorare con un filo di olio.

Unire il rosmarino e mettere in forno caldo a 180 gradi per un'ora e un quarto circa, finché la carne sarà tenera e ben dorata.

 Costine al forno
Totale calorie per persona
760

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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