Crema di patate

Crema di patate

Preparazione

Rosolare nel burro la cipolla affettata, unire le patate tagliate a pezzi, bagnare con il latte e il brodo e quando il tutto sarà cotto passare al setaccio.

Aggiungere il tuorlo d'uovo e la crema di latte, mescolare con cura e servire caldo con i crostini di pane.

Crema di patate
Totale calorie per persona
375

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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