Crema morbida alla vaniglia

Crema morbida alla vaniglia

Preparazione

Portare il latte a ebollizione con il baccello di vaniglia.

A fuoco spento eliminare il baccello; lasciare intiepidire e unire il dolcificante.

Quando il latte si sarà raffreddato, aggiungere i tuorli e l'albume montato a neve, mescolare e versare in uno stampo.

Cuocere in forno a bagnomaria per 20 minuti.
Crema morbida alla vaniglia

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 5 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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