Dolce di semolino
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Dolce di semolino. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: semolino.
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Dolci e dessert
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Fondere il burro in una casseruola, aggiungere il semolino e, mescolando sempre, unire il latte bollente.
Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso.
Levare dal fuoco e far intiepidire.
Disporre il dolce in 4 coppe individuali, spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.
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Ingredienti e dosi per 6 persone
Licenza
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