Fettine di tacchino ai formaggi

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Preparazione

Infarinare la carne e rosolarla in burro e olio caldi, salare e pepare.

Mescolare i due formaggi e distribuirli sulla carne poco prima di toglierla dal fuoco.

Servire la carne coperta dal sugo di cottura e ben caldo.

Fettine di tacchino ai formaggi

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