Finocchi gratinati (3)

Finocchi gratinati (3)
Finocchi gratinati (3) 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata.

Scolarli e porli in una pirofila imburrata.

Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione.

Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.

Finocchi gratinati (3)

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Ingrediente principale

Vedi anche

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico