Formaggio alle erbe aromatiche
Preparazione
Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe e tutte le erbe aromatiche tritate.
Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo.
Montate a neve l'albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.
Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo.
Montate a neve l'albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 600 g di formaggio bianco
- 100 g di panna fresca
- 1 uovo
- Prezzemolo
- Basilico
- Dragoncello
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe





