Formaggio alle erbe aromatiche

Formaggio alle erbe aromatiche
Formaggio alle erbe aromatiche 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe e tutte le erbe aromatiche tritate.
Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo.
Montate a neve l'albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.
Formaggio alle erbe aromatiche


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Totale calorie per persona
580

Ingredienti e dosi per 4 persone



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Testo di Stefano Moraschini