Frittelli

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Preparazione

Tagliate il cavolo in piccoli pezzi, salateli e lasciateli riposare per circa 2 ore.

Nel frattempo preparate una pastella con la farina, le uova, il sale, l'acqua ed un po' di vino bianco.

Immergete il cavolo nella pastella e friggete in olio bollente.

Frittelli
Totale calorie per persona
1101

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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