Frutta allo spumante

Tagliate a tocchetti l'ananas, sbucciate e tagliate a rondelle o a dadini l'altra frutta e mettetela in una bella coppa.

Cospargetela con lo zucchero e lasciatela macerare.

Al momento di servire irrorate con 2 bicchieri di buono spumante, mescolate bene e portate in tavola.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 2 kiwi
• 1 mango
• 1 avocado
• 1 banana
• 1 mela
• 4 fette di ananas
• 2 bicchieri di vino spumante
• 60 g di zucchero