Gnocchi al formaggio (2)

Preparazione

Sciogliere su fuoco basso in 1 padella il formaggio alle erbe, il formaggio cremoso, il grana e poco burro.

Intanto, cuocere gli gnocchi al dente, scolarli e buttarli nella padella col condimento, mantecarli bene mescolando e servire subito.

Ingredienti e dosi per 4 persone

60 g di formaggio alle erbe
2 cucchiai di formaggio cremoso
3 cucchiai di formaggio grana grattugiato
Burro
750 g di pasta tipo gnocchi verdi

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