Insalata di cetrioli (4)

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Preparazione

Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli.

Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero.

Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un'insalatiera foderata con le foglie di lattuga.

Spargete il prezzemolo e servite.

Insalata di cetrioli (4)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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