Insalata di pollo alla siciliana
Preparazione
Tagliate il pollo a dadini, pulite le verdure e tagliatele a fettine sottili, aggiungete le olive e condite con aceto, olio e sale.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 400 g di pollo arrosto disossato
- 1 cetriolo
- 1 cipolla fresca
- 1 pomodoro maturo
- 200 g di olive nere snocciolate
- Aceto di vino
- Sale
- Olio d'oliva





