Insalata volvox

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Preparazione

Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini).

Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine.

Mescolare infine tutti gli ingredienti.

Insalata volvox
Totale calorie per persona
286

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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