Involtini di tacchino e asparagi

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Preparazione

Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene.

Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.

Involtini di tacchino e asparagi

Ingredienti e dosi per 4 persone

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