Jolly esotico

Dopo aver tagliato la calotta dell'ananas, quindi praticato due fori per infilarci le cannucce, estraete la polpa del frutto e ponetela nello schiacciapatate ottenendone così il succo.

Versate il succo di ananas nello shaker con dei cubetti di ghiaccio, aggiungete il succo d'arancia, il Cocco Mixybar e agitate per 6-8 secondi.

Trasferite il preparato nell'ananas (precedentemente spolpato e tenuto nel freezer per almeno 60 minuti), unite l'acqua gassata, decorate con la fettina d'arancia e la ciliegina al maraschino, infine coprite il frutto con la sua calotta.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1 ananas
• 1 arancia spremuta
• 3 cucchiai di cocco mixybar
• 2 spruzzi di seltz (o soda schweppes)
• 1 fettina di arancia
• 1 ciliegina al maraschino