Khchaf (3)

Khchaf (3)
Khchaf (3) 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi l'acqua di rose e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente.
Fate bollire per quindici minuti.
Quando l'uvetta sarà diventata tenera zuccherate a rimestate finché lo zucchero si sarà completamente sciolto.
Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.
 Khchaf (3)


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Totale calorie per persona
108

Ingredienti e dosi per 4 persone



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Ingrediente principale
Uvetta sultanina
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Testo di Stefano Moraschini