Liquore di tè

Mettete in infusione il tè in mezzo litro di acqua, aggiungete l'alcool e lasciate riposare per una giornata.

Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto ed aggiungete al ricavato uno sciroppo preparato con lo zucchero e l'acqua.

Mescolate e lasciate riposare per qualche ora.

Imbottigliate il liquore nelle apposite bottiglie e lasciatele in un posto fresco per due settimane prima di consumarle.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 100 cl di alcool a 90 gradi
• 30 g di tè verde
• 400 g di zucchero
• 100 cl di acqua